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【早安健康／張維庭編譯】現代人生活壓力大，許多人都有著偏頭痛的困擾，一痛起來可能就是數小時甚至十幾個小時，讓許多人深受折磨，而除了靠著吞止痛藥之外，不妨試試看更天然的方式，從食物中攝取維生素B2、礦物質鎂等營養，改善惱人偏頭痛！
造成偏頭痛的原因主要多是血管的收縮、膨脹，以及和血管活動有關的下視丘部分引起的問題，而下視丘會因為壓力、荷爾蒙失調、自律神經失調以及氣壓的變化而受到影響。
《改善偏頭痛的4大食物》
1.維生素B2
刊載在《歐洲神經病學期刊》的國外實驗證實，維生素B以及礦物質鎂能有效預防並緩解偏頭痛。而著有「天気痛を治せば、頭痛、めまい、ストレスがなくなる!」（暫譯：只要治好天氣痛，頭痛、暈眩、壓力都能一掃而空）一書的佐藤純醫師表示，維生素B2能促使血清素分泌，抑制偏頭痛。豬、牛、雞的肝臟、納豆、蛋黃、堅果等食物當中，都含有維生素B2。
2.鎂
壓力是偏頭痛最常見的原因之一，如果精神和肉體長期感受到壓力，會讓下視丘運作失調，造成血管收縮，引發疼痛。而容易緊張焦慮也容易讓自律神經失調，造成血管無法正常的收縮與膨脹。
礦物質鎂能夠控制血管的收縮與膨脹機能，並且抑制神經的興奮，從腎上腺分泌抗壓力賀爾蒙，對於容易感到焦慮和不安的人來說十分推薦。海藻、水煮黃豆、納豆、可可亞、牛蒡、小麥胚芽以及腰果、胡桃等堅果，都還有鎂。
3.咖啡因
有輕微的頭痛時，飲用咖啡會減輕疼痛感，這是因為咖啡因具有血管收縮作用，對於因為血管膨脹而造成的偏頭痛具有顯著效果。但飲用過量可能反而導致偏頭痛更加嚴重。咖啡、紅茶等飲品都含有咖啡因。
4.甜食
偏頭痛是由於壓力而引起，而砂糖能夠促使血清素分泌，緩和因壓力而起的偏頭痛。此外，偏頭痛也可能是因為低血糖而引起，吃點甜食可改善低血糖的狀態，緩和偏頭痛。
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